Emulsifier meja ialah sebuah mesin mudah alih yang membantu mencampur pelbagai cecair untuk menghasilkan campuran yang licin. Ini pencampur emulsifikator vakum perkara ini sangat penting dalam banyak perniagaan, khususnya dalam industri makanan dan kosmetik. Sebagai contoh, ketika membuat sos salad atau losyen, minyak dan air perlu dipadankan dengan baik.
kerja
Memilih emulsifier meja yang sesuai mungkin kelihatan agak mengelirukan, tetapi sebenarnya tidak perlu begitu. Pertama-tama, fikirkan tentang bahan-bahan yang akan anda campurkan. Emulsifier yang berbeza lebih sesuai untuk jenis cecair yang berbeza. Untuk mesin pembuat mayonnaise Contoh: jika anda kebanyakannya bekerja dengan krim tebal, anda memerlukan satu yang berkuasa tinggi. Di pihak lain, jika anda mencampur cecair yang lebih ringan, mesin yang kurang berkuasa mungkin sudah mencukupi.