מיכלי אחסון מעוטפים הם סוג מיוחד של מיכלים המסייעים לשמור על המוצרים בטמפרטורה הנכונה. יש להם שכבת חיצונית הנקראת 'מעטה' שמקיפה את אגורי ערבוב מתכת איירוסטיליס החלק. המעטה הזה יכול להימלא בנוזל חם או קריר בהתאם לצרכים שלכם. דבר זה חשוב במיוחד למוצרים כגון מזון, תרופות וכמה כימיקלים, אשר חייבים להישמר חמים או קרים כדי שלא יתקלקלו.
יתרונות
אף שמכלי עם מעטפת הם שימושיים, לעיתים קרובות מופיעים בעיות בעת השימוש בהם. אחת מיכל ערבוב למזון הבעיות הנפוצות היא דליפה. אם מתרחשת דליפה במעטפת, הטמפרטורה משתנה ומזיקה למוצר שבתוך המיכל. לפתרון זה נדרשים בדיקות ותחזוקה רגילות. בדיקות תכופות יכולות לגלות דליפות מוקדם. בעיה נוספת היא חימום וקירור לא אחידים. לעיתים קרובות הנוזל במעטפת אינו מסתובב כראוי, ולכן חלק אחד חם או קריר בעוד שחלקים אחרים אינם כאלה. דבר זה גורם להفسדת המוצר.